3月3日是日本的女兒節
應景的食物多數是由粉紅~白及淡綠三種顏色組成的和菓子或麻糬
象徵著白雪融化春天到來桃花盛開的景象
所以我利用了粉紅肉鬆粉和美乃滋還有波菜各做成飯糰
再撒上蛋絲鮪魚蛋卵最後擺上小黃瓜煙燻鮭魚捲
就完成了ひな祭り雛壽司 蛋糕花壽司~
如果家中有小女生
傳統習俗裏要將代代傳承的日本娃娃
擺在七層的雛壇上慶祝女兒節
但隨著時代及居住環境的變遷
這種大型豪華的雛壇在一般家庭已不多見
取而代之的是應景的雙人玩偶
並配合潮流染上棕髮搭配上翹翹睫毛及彩妝
就像穿著和服的芭比娃娃似地造型
反而受到新世代的喜愛
但是一組造價不斐市價約在十萬日幣起跳
(因為有太多反應傳統的日式人形帶有靈異的恐怖傳說)
美女安安~
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祝美女開心喜樂~~~